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Kräuterkunde mit dem Kräuterwieble ...
Kräuterspaziergang mit anschließendem Wildkräuter-Menü
Lernen Sie auf einem Spaziergang rund um den Krummholzenhof bei St. Märgen die zu dieser Jahreszeit wachsenden Wildkräuter, Wildgemüse und essbaren Blüten kennen und genießen Sie anschließend in der urigen Schwarzwaldhof-Küche ein aus diesen "Delikatessen am Wegesrand" gekochtes Menü: Unkrautbowle, Kräutersalat mit Blüten, Wildkräuterbutter, Blütenbutter, Kräutersuppe.... Sie bekommen wertvolle Tipps zum Kochen und Zubereiten von Wildkräutern und der Kräuterheilkunde.
Fahrt mit Privat-Pkw, evtl. ergeben sich Mitfahrgelegenheiten
Leitung: Gertrud Kaltenbach
Nr. ZE30721-M per Mail zum Kurs Anmelden
Wann Sa, 5.05.2018, 14.00 Uhr - 17.00 Uhr,
Wo: St. Märgen, Krummholzenhof
* 1 Termin, 20 €
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